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嘉兴历史文化·传说典故

作为中国共产党的诞生地之一,嘉兴因南湖而出名。它地处长江三角洲的南翼,紧靠上海、杭州、苏州等大中城市。“上有天堂,下有苏杭,嘉兴在中央”。 嘉兴是江、浙、沪旅游“金三角”上的一颗明珠。这里风景秀丽,文化灿烂,古代吴越文化相互影响,源远流长,积淀深厚。嘉兴历史上名人辈出,元代大画家吴镇、清代的诗人朱彝尊、伟大的爱国主义者,“七君子”之一沈钧儒、国学大师王国维、中国现代文学巨匠茅盾、当代著名金石书画家钱君陶、中国漫画宗师丰子恺、著名漫画家张乐平、著名诗人徐志摩、翻译家朱生豪、武侠小说大师金庸等等,留下众多的人文景观。举世闻名的海宁钱江潮,尤以农历八月十八 “壮观天下无”。 

   




     嘉兴市位于长江三角洲南翼的杭嘉湖平原,东接上海,南濒杭州湾,西连杭州,北邻苏州,是马家洪文化(距今7000年)的发祥地之一,唐宋以来一直是我国东南沿海重要的对外贸易口岸,被誉为“鱼米之乡、丝绸之府”。如今的嘉兴是国务院批准的第一批沿海经济开放区和浙江省重要的工贸城市,现辖南湖区、秀洲区、嘉善县、平湖市、海盐县、海宁市、桐乡市,全市陆地面积3915平方公里,总人口360万。

   改革开放以来,嘉兴经济社会事业蓬勃发展,综合实力不断增强。所辖五个县(市)已连续三次进入全国综合实力百强县,所有县(市、区)均被命名为“浙江省小康县”。 

  嘉兴具有良好的发展条件和投资环境,区位优势得天独厚。铁路、公路、水路、港口齐全,成为浙北的交通枢纽。农业资源丰富,现代工业体系基本完备,市场网络格局已经形成。电力充沛,是华东地区重要的能源基地。开放型经济发展迅速,全市拥有11个省级经济技术开发区,外商投资企业(2104)家,累计合同利用外资(27)亿美元,实际利用外资(11.71)亿美元。嘉兴拥有众多的文化名胜,省、市、县级文物保护单位130处,旅游资源丰富,潮、湖、河、海自然风光极为优美,荣膺省级历史文化名城称号。经过20余年的改革开放,嘉兴市的经济建设和社会发展均取得了辉煌的成就,日渐成为长江三角洲的经济重镇、上海南翼的港口新市、江南水乡的文化名城。  


南湖区概况 

  南湖区地域面积426平方公里,人口50万,是嘉兴市经济、政治、文化、商贸中心。南湖区历史悠久,是马家浜文化的发祥地,是中国共产党的诞生地,江泽民同志“沿海发达地区要率先基本实现农业和农村现代化”号召的发出地。这里物华天宝,特产繁多,自古粮桑并重,农牧结合,百工技艺,衣食海内,经济繁荣,百姓安康,生活富庶,以“鱼米之乡、丝绸之府”闻名海内外。南湖区也是中国最早、最发达的商品经济地区之一,两汉时就“饶渔盐之利”,商贾云集,市面繁荣,宋代“人丰翕集,市井骈阗”,到明清时已成“江东一大都会”。

紧邻上海的南湖区在相当程度上共享着上海及其周边城市在金融、市场、科技、人才、信息、物流等多方面的资源优势,直接承受着上海及其周边城市地区的产业辐射以及各种发展机遇,从而以雄厚的经济实力,齐备的工业门类,产业化的科技农业,繁荣的商品经济,通畅的商贸物流,高素质的人才资源,较高的城市化水平,富裕的生活群体,良好的社会治安,舒适的居住环境,广阔的朝阳产业发展空间,位居前列的科技力量和对外经济贸易,以及完备的产业配套、强劲的市场辐射能力和巨大的高消费群体等等,成为投资兴业的理想区域。



秀洲区概况 
  秀洲区地域面积542平方公里,人口38万,自然条件优越,土壤肥沃,物产丰富,素有“丝绸之府、鱼米之乡”的美誉。盛产粮、油、茧、生猪、淡水鱼等农产品,是浙江省著名的农副产品生产基地。秀洲区的工业经济以轻纺丝绸、针织、服装、家具、电器、不锈钢器械、静电植绒、建材、电子、食品等为骨干行业,已形成纺织、电器、机械、家具、电子等区域特色经济。

  秀洲区域经济极富成长性和开放性,经济增势强劲,已明显处于发展上升期。GDP、财政收入、居民人均收入等主要经济指标增幅高于长三角16城市平均水平。近几年来,秀洲区经济增长率一直保持在13%以上,2003年人均GDP超2700美元,实际利用外资8500万美元,比2000年增长26倍。 

  再创新优势、建设新秀洲。秀洲正全力实施开放带动、工业立区、科教兴区三大战略,努力把秀洲建设成为“接轨上海的前沿阵地、先进的制造基地、招商引资的首选地、嘉兴沿路产业带的重要组成之地、嘉兴城市的副中心和现代产业的集聚区”。 



嘉善县概况

  嘉善县地处江浙沪两省一市交界处,是浙江省接轨上海第一站,素有“鱼米之乡”、“文化之邦”、“银嘉善”之美称。县域面积506平方公里,人口38万。

  嘉善充分发挥区位优势,确立接轨上海就是接轨机遇、接轨国际的现代发展观念,掀起了新一轮接轨上海行动热潮,全面带动和提升了县域经济的快速发展,逐步呈现出“一、三、五、七、九”的特点,即:10%的嘉善人到上海工作、学习、生活; 30%以上的农产品销往上海大市场;50%的工业品是为上海企业配套或通过上海进入其他地区;70%的出口商品是通过上海外贸口岸进入国际市场;90%的外资和县外内资是受上海的影响而进入嘉善。

  嘉善积极调整农业结构,坚持走规模化、集约化、产业化发展路子,全县形成了三大产业带,即设施栽培绿色产业带、食用菌种植白色产业带、水产品养殖蓝色产业带。其中大棚蔬菜瓜果种植面积6.8万亩,列全省第一;食用菌栽培面积2950万平方尺,列全省第二;全县所有镇都被农业部和省有关部门命名为“特产之乡”。

  嘉善大力实施外向带动战略,加快以利用外资为重点的开放型经济发展,形成了以县经济开发区为主体、四大特色专业园和“一心四点”镇工业区为支撑的利用外资高地和台商投资集聚地,利用外资综合得分列全省第六位、全市第一位。

  嘉善以“人居嘉善”、“休闲嘉善”、“物流嘉善”为发展方向,积极发展旅游、餐饮、商贸、市场等现代三产服务业,进一步繁荣城乡经济。古镇西塘作为旅游品牌影响日益扩大,被列为全国首批十个历史文化名镇之一。加大古镇西塘的保护与开发力度,强化对外宣传,成功举办2004年、2005年国际旅游小姐中国区总决赛等一系列活动,西塘的知名度和嘉善的影响力进一步扩大。




平湖市概况 

  平湖素有“金平湖”之美誉,全市陆地面积537平方公里,海域面积1086平方公里,海岸线长27公里,总人口50万。境内有浙北惟一的进出口海港和国家一类开放口岸乍浦港,现已建成万吨级以上深水泊位8个、千吨级泊位4个,已步入国家中型港口行列。

  近年来,平湖市工业已形成了服装、光机电、箱包、纸业四大特色支柱产业,荣获“中国出口服装制造名城”称号,是省级光机电特色产业基地、中国包装纸生产基地和中国软箱包出口生产基地。在产业发展方向上,平湖着力构建“3+4”的大产业发展新格局,即形成光机电、服装和临港型重化工业三大产值超100亿的支柱产业,纸业、箱包、童车、洁具四个在全国同行业比重约占20%的区域特色产业。在产业发展平台上,平湖着力构建“四区二团”发展平台,即平湖经济开发区、乍浦经济开发区、九龙山旅游度假区、滨海地区和新仓、新埭两大工业组团,形成沿海、沿边两大产业带。平湖市农业生产条件优越,农业基础设施完善,基本实现了农业灌溉地下化,已建成10个现代农业园和多个特色农业园,是国家级商品粮、油基地和中国“西瓜之乡”。平湖市旅游资源丰富,有集沙滩、海岛、名寺、森林于一身的九龙山旅游度假区,以及晚清名宅莫氏庄园和李叔同纪念馆。

  平湖开放型经济特色明显,经济外向度高。近年来,大力实施外向带动战略,全方位开放格局基本形成,经济外向度明显扩大,外贸依存度超过100%,出口依存度超过60%。



海盐县概况

  海盐县陆地面积507平方公里,海湾面积565平方公里,海岸线全长53.5公里,人口38.8万。

  海盐物产丰饶,经济综合实力不断增强,已连续五届入选全国综合实力百强县,先后获得全国科技先进县、全国体育先进县、全国文化先进县、省级文明县城、省教育强县等多项荣誉。

  海盐地理位置优越,境内公路、水路网络交织,有沪杭快速通道、乍嘉苏高速公路和五级航道六平申线等。随着杭州湾大桥、二桥和沪杭第二高速公路的规划建设,海盐将成为沪、杭、苏、甬四大城市的交通节点和沪杭、苏甬双线的枢纽,形成至四城市一小时交通网络。 

  海盐已基本形成了以丝绸(服装)、化纤、饲料、机械、电子五大行业为支柱的工业格局,涌现出一批快速发展、产值亿元、利税超千万元的重点骨干企业和小型巨人企业。

  海盐是全国重点商品粮基地、苗猪生产基地及浙江省优质棉花籽供应基地、全国平原绿化先进县。农林牧副渔全面发展,出口农业、观光农业开始起步,已初步形成了以现代农业产业带、现代农业园区和效益农业示范区为特色的农业区域化布局。

  海盐山海湖皆秀,南北湖水态山容,玲珑逸秀;白塔山海景山色,野趣情浓;绮园山野风光,幽静闲适;更有被誉为“夜普陀”之称的云岫庵、“浙江第一阁”之称的千佛阁、“江南八达岭”之称的谭仙石城、“天下奇观”日月并升等风景名胜,吸引海内外游人纷至沓来。   海盐地灵人杰,名人辈出,古有小说家干宝、诗人顾况、戏曲家杨梓;近有现代出版家张元济、三毛之父张乐平、哲学家陈大齐、史学家朱希祖;今有革命文化名人黄源、油画家朱乃正、先锋派作家余华、奥运健将曹棉英。张元济图书馆、张乐平纪念馆、黄源藏书楼等一大批标志性文化(纪念)设施相继建成;民间舞蹈滚灯、海盐腔等一批地方特色的文化遗产得到发掘。



海宁市概况

  海宁全市陆地面积近700平方公里,总人口64万。海宁历史悠久,自古学风兴盛,民风淳厚,名人辈出,为文化之邦,尤以灯、潮、名人三大文化独具地方特色。

  海宁经济发达,是全国综合实力百强县(市)之一。工业基础良好,区域特色经济优势明显。皮革、家纺、经编、电子、化工(医药)等区域特色产业加速扩张和提升,在国内乃至国际同行业中的影响力和竞争力进一步提高。其中皮革、纺织等主导行业发展迅猛,荣获了“中国皮革之都”、“中国纺织产业基地”和“中国经编名城”称号。

  海宁旅游资源丰富,名胜古迹众多,有独步江南的古典宫殿式建筑海神庙、“水上长城”钱塘江鱼鳞石塘、安国寺唐代经幢、陈阁老宅等省市级文保单位30多处。目前以“一潮三看赏四景”的观潮旅游为特色,以人文景观和历史遗迹的访古探幽为内涵的旅游格局已经形成,被国家旅游局正式命名为“中国优秀旅游城市”。

  近年来,海宁加快发展效益农业,推进农业产业化经营,花卉苗木、优质水果、特种水产、优质肉鸡等高效农产品生产稳步增长,生态家园示范点、种子种苗工程、农业园区、农产品市场体系建设、无公害生产技术推广和农业龙头企业呈现良好发展态势。

  海宁是全国科技工作先进县(市)和浙江省技术创新试点县(市),建有全国首家县(市)级博士后科技开发基地。海宁市是全国教育先进县(市)和浙江省教育强市。海宁还是全国农村初级卫生保健先进县(市)、文化先进县(市)和体育先进县(市),2002年被文化部命名为“中国民间艺术之乡”。



桐乡市概况

  桐乡全市总面积727平方公里,总人口65.8万,素有“鱼米之乡、丝绸之府、百花地面、文化之邦”的美称。

  桐乡历史悠久,罗家角遗址的马家浜文化、新地里遗址的良渚文化,记录着远古祖先在此生息繁衍的足迹;桐乡是名人之乡,吕留良、茅盾、丰子恺、金仲华、钱君匋、徐肖冰等一代代名人从这块土地上走来;桐乡是中国杭白菊之乡、中国民间艺术(漫画)之乡、中国羊毛衫之乡…… 

  桐乡是浙江省十大经济发达县(市)之一,工业经济发展迅速,形成了毛纺针织、化学纤维、丝绸服装、建筑材料四大支柱产业,初步形成了一批独具特色的乡镇产业群,以全国最大的羊毛衫集散中心濮院羊毛衫市场为依托的中国毛衫城、以化纤行业的“龙头”桐昆集团公司为依托的桐昆化纤城、以中国化建上市公司控股子公司为依托的巨石玻纤城三大特色产业园区,进一步带动相关产业的集聚。

  随着农业产业结构战略性调整,桐乡的传统农业逐步向产业化经营发展的效益农业迈进。杭白菊、晒红烟、小湖羊皮等传统特色农产品已在国内外享有盛名,杭白菊种植面积和总产量均居全国之首;桐乡又是全国蚕茧的主要产区,年产蚕茧2万多吨。

  桐乡市以旅游开发、市场建设为载体,大力发展第三产业。巩固中国优秀旅游城市创建成果,挖掘整合全市旅游资源,优化景点布局,增强旅游服务功能,形成以乌镇古镇为龙头,以名人文化、运河文化为依托,点、面、线相贯通的大旅游格局。乌镇景区通过国家旅游局AAA级景区验收,并成为全省首个年接待境外游客超10万人次的景点。旅游业成功带动了宾馆、餐饮等服务行业的快速发展,全市星级宾馆达18家,其中四星级2家,三星级5家,星级宾馆的规模和数量居全省县级市之首。



嘉兴行政区划

嘉兴经济与人口·工农业状况

户籍人口333.9万人。

嘉兴具有良好的投资环境,是广大创业者的投资热土。交通便捷,铁路、公路、水路四通八达,京杭大运河穿境而过,沪杭铁路复线、320国道、沪杭高速公路、乍嘉苏高速公路等贯通境内,全市境内的高级和次高级路面铺装率居浙江省之冠,实现了嘉兴市到所辖县(市)的半小时交通圈和嘉兴到上海、杭州、苏州的一小时交通圈。到2010年,嘉兴将投入1000多亿元,基本建成杭州湾跨海大桥、嘉兴绍兴跨江大桥、杭浦高速公路、申嘉湖高速公路等一大批重大基础设施,届时嘉兴的交通环境将更为改善。被孙中山先生誉为“东方大港”的深水良港——嘉兴港,是国家一类开放口岸,年吞吐量已超过1700万吨。嘉兴是中国华东地区重要的能源基地,拥用全国第一个自行设计建造的秦山核电站和国家“八五”期间的重点建设项目——嘉兴发电厂,目前秦山核电站和嘉兴发电厂总装机容量超过600万千瓦。

嘉兴地理位置与交通

嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带,是长江三角洲重要城市之一。市境介于北纬30度21分至31度2分与东经120度18分至121度16分之间,东临大海,南倚钱塘江,北负太湖,西接天目之水,大运河纵贯境内。市城处于江、海、湖、河交会之位,扼太湖南走廊之咽喉,与沪、杭、苏、湖等城市相距均不到百公里,区位优势明显,尤以在人间天堂苏杭之间著称。

嘉兴城市地图

  推荐交通地图网站: http://jiaxing.dqccc.com/map/

嘉兴旅游风景·名胜古迹·名人

烟雨楼
    “烟雨楼”始建于五代中,是吴节度史广陵工钱元臻作为登眺之所而筑的,取唐代大诗人杜牧“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”之意境而取名。以后屡毁屡建,到宋朝时,已美名远扬,后已毁于大火,到明嘉靖二十七年(公元1048年),嘉兴知府赵瀛,征夫修城河,运土填南湖成湖心岛,第二年在岛上依原貌重建烟雨楼。

湘家荡
    湘家荡旅游度假区位于嘉兴市区东北部,距市区7公里,是建设中的以江南水乡、田园景色和自然湖泊风光为背景,以水上游乐、农业观光、休闲度假为主要内容的省级旅游度假区。湘家荡,又名湘家湖、湘湖。1997年12月26日,浙江省人民政府批准建立浙江省嘉兴湘家荡旅游度假区,规划面积为715公顷。

白鹭洲
    白鹭洲,位于北湖中央,原名湖墩,每当夏末秋初有许多白鹭飞临,栖息在小岛上,白鹭洲因此得名。白鹭洲历史悠久,历代文人雅士都喜来此品茶饮酒,赏月吟诗。据记载,元代著名戏曲家,海盐腔奠基人杨梓常携歌妓家僮在湖上水榭中歌舞升平,饮酒赏月,把永安湖(今南北湖)谱入笙歌之中。

九龙山旅游度假区
    位于平湖市乍浦古城东首,即杭州湾出口处,乍浦“东方大港"东侧,南临大海,北连平原,山海有致,兼蓄山青、海阔、林幽、境美的自然风光,还有丰富的人文景观,具有山、海、岛、滩齐全,天然景色与人文景观相间,现代工程和历史遗迹并存的特色,旧时曾有“乍浦八景"、“雅山十景"、“陈山八景"之说。

外蒲山
    外蒲山系九龙山近海最大的岛屿,面积0.067平方公里,海拔42米。形似葫芦,西侧岙部岸长150米,宽10-15米,底为卵石。外蒲山山海兼蓄,相得益彰,山势浑圆,北高南低,南可观海观潮,使人心旷怡;北望九龙山的海岸景观尽收眼底,弯曲的港湾、突兀的基岩、连片的沙滩、浓绿的山体,颇为壮观。

嘉兴古炮台
    平湖市乍浦有古炮台多座,南湾炮台位于乍浦镇东南一公里处,在“九龙山”西段。南湾炮台始建于清光绪二十年(1894),占地约300平方米,坐北朝南,依山面海,居高临下,气势雄伟,是乍浦九龙山的重要旅游景点。今存炮台2座,中间置仿德国式后膛铁炮一尊,镌龙纹和“江南制造总局长光绪子年造”铭重八吨半“字样。

海宁潮
    海宁潮雄奇壮观,这是由于太阳、月球对地球的吸引力和杭州湾特殊的喇叭口地形所形成的。当月球面向地球时,月球产生的引力使海水抬起,形成涌潮,当月球背向地球时,地球自转的离心力大于吸引力,而使海水再次外鼓,再加上太阳的吸引力,就形成农历每月初一、十五日的大潮日。

嘉兴故运河
    大运河开凿于隋炀帝初期(605-610),元世祖时,又开凿了会通河与通惠河,这样就形成了从北京到杭州全长1794公里的京杭大运河。江南运河的开凿比此还要早,约在春秋晚期(公元前5世纪),至今已有2400多年历史。嘉兴城市格局就是根据运河而展开,古城内外许多河道纵横交错。

长虹桥
    位于秀洲区王江泾镇,是横跨京杭大运河的古桥梁,为浙江平原在软基上修建的最大石拱桥。长虹桥为三孔实腹薄墩联拱桥,建于明万历三十九年至天启元年(1611-1621)。桥长72.8米,中孔净跨约16.5米,两边孔各跨9.3米,是纵联分节并列砌的半圆石拱。桥顶宽4.9米,阶梯陡斜长30米。

落帆亭
    位于嘉兴市杉青闸路与东升路交叉口,原与杉青闸一起是古运河畔的水上要冲,北往苏州南去杭州的船只都要由此过闸,因而取“过闸落帆”之实景得名。落帆亭系宋神宗熙宁初改建,占地2500多平方米,有太白亭、帆影亭、门亭、六角亭以及假山等。池塘中遍植荷花,清香四溢,风光优美。

双魁巷
    双魁巷位于秀城区东北部,紧靠古运河,巷道北起光明街中段,东南至?┘姨玻?全长54米,宽2.5米,石板路面,是典型的明、清里巷建筑形制。双魁巷建于1917年,当时绍兴宋传箕在“洋关街”(清光绪二十八年(1902)在此建有嘉兴海关故称“洋关”)购置一亩土地建造此巷,隐喻“鸳鸯”和“一花双魁”。

乌镇 烟雨江南古镇探幽
    桐乡乌镇是闻名江南的历史文化名镇。据《乌青镇志》记载,唐咸通年间正式称镇,距今已有一千多年历史。乌镇位于杭嘉湖平原北部,京杭大运河西侧。地当水陆要冲,古处两省、三府、七县交界之地,“宛然府城气象”。古人称它为“姑苏留都之前户,嘉湖浙甸之后屏”。

嘉兴西塘
    西塘是一个江南水乡古镇,地处江、浙、沪交界处的汾湖之滨嘉迸县境内。西塘自元代起形成集散地,直到解放前,一直是杭嘉平原的重要商业集镇。镇内街衢依河而建,民居临水而筑,以桥多、弄多、廊棚多著称,是一个朴实、静谧的具有浓郁水乡风韵的小镇。

盐官
    盐官镇是浙江省首批准的十五个历史文化名镇之一,以其悠久的历史、灿烂的民俗文化、动人的民间传说和壮观的海宁涌潮闻名开世。盐官原为海宁州州府,解放后迁治硖石。盐官始建于西汉,因吴王刘濞煮海为盐,在此设司盐之官而得名。

谭仙岭
    位于南北湖西首,夹于南、北木山之间。海拔99米,山路崎岖,形势险要。据明朝《续澉水志》记载:“谭家山,在永安湖西,有高岭,过此入海宁县界,乃南唐道入谭峭得道处。”此处建有古城堡,名谭仙石城,石城南北长72.4米,东西宽41.3米,高5.5米,周长不到一公里,故又有“天下第一小城”的美称。

高阳山
    在海宁,海盐交界处,主峰高51.6米,为嘉兴市域最高峰,由上侏罗纪黄尖组凝灰岩、流纹岩组成。景区景点有鹰窠顶、南北山等,山径曲折,有狮子岩、痴景岩、合掌岩、雪窦泉诸胜。山之南为黄沙坞,坞内得山水之益,气候冬暖夏凉,周围广植柑橘,清香满谷。鹰窠顶海拔184.6米。

谭仙石城
    谭仙石城位于南北湖西首,夹于南、北木山之间。古城堡南北长72.4米,东西宽41.3米,高5.5米,石城周长不到一公里,故又有“天下第一小城”的美称。据明朝《续澉水志》记载:“谭家山,在永安湖西,有高岭,过此入海宁县界,乃南唐道人谭峭得道处。”至今尚存仙人脚、石浴缸等有关谭仙的遗迹。

莫氏庄园
    位于平湖市当湖镇南河头东首的莫氏庄园,始建于清光绪二十三年(1897年),历三载春秋,耗资十万两白银,方告竣工。是清末大地主莫放梅祖孙三代居住的大型封闭式古民居建筑群。庄园占地4800平方米,建筑面积2600平方米,房屋七十余间。总体结构为三组四进,布局完整、流线舒畅、左右对称、前后错落。

陈阁老宅
    即清代太子太傅、文渊阁大学士、礼部尚书转工部尚书陈元龙故宅。它坐落于盐官城内堰瓦坝,始建于明代晚期陈元龙曾祖(陈与相)时。陈元龙拜相后,将它改建扩大,并把大门改为竹扉,又增建了“双清草堂"和“筠香馆",有皇宫内院之气派。

绮园
    绮园为中国十大名园之一,位于武原镇绮园弄,占地14.8亩。该园原为明代废园,后冯氏在此建园,人称冯家花园。绮园园主充缵斋系清代诗人、剧作家黄燮清之次婿,黄家先后拥有拙宜园和砚园。清咸丰年间(1851-1861),两园均遭兵火毁坏,同治六年,冯缵斋集两园山石精粹,并添置一些太湖石,修筑此园。
详情请进:嘉兴旅游景点一览

嘉兴地方名品特产·传统工艺推荐

1.南湖菱 
嘉兴土特产十分丰富,著名的有平湖西瓜、糟蛋、元青豆,桐乡湖羊羔皮、晒红烟叶、白菊花,嘉兴南湖菱,嘉善蘑菇、生姜,以及海宁的斜桥榨菜等等。南湖菱角圆无刺,绿皮白肉、壳薄味甜,据出土实物测定,种植历史已有5900余年。清代李符《咏菱》道:"镜花昼合丝蔓秋,肥角尖凉触波底","素手轻擘,红碎嫩玉,分尝便,雪藕也输甜脆……",可见,南湖菱赢得了多么美好的赞誉。 
2.五芳斋粽子
享有"粽子大王"之称的"五芳斋"粽子,是嘉兴的特产。经历了七八十年,畅销不衰。二十世纪初,在张家弄一带有一些挑担卖茶叶蛋等物的小贩,因生意较好便慢慢摆起了摊子,以后又开起了店。据传1921年张家弄开起了最早的一爿粽子店,取名"五芳斋"(荣记)。"五芳斋"粽子选料考究,选用"徽州伏箬",叶质软韧,含有植物固有的清芳香味,肉馅鲜、嫩、香。粽子包得松紧适度,密封性好,加上适当的煮烧。粽子花色品种丰富,有火腿粽、鸡蛋粽、白糖豆沙粽、鸡肉粽等。 粽子入口油而不腻, 糯而不粘,咸甜适中,男女老少,人人爱吃,也是馈赠亲人的礼品。也被称为"中国式快餐"。
详情请进:嘉兴名品特产专区

嘉兴特色饮食文化

乌镇姑嫂饼 
   桐乡乌镇的传统名点,据《乌镇志》记载,距今已有100多年历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气,故名。它的形状似棋子饼比棋子饼略大。其味比酥糖可口具有油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸的特点。

南湖菱角 
  南湖菱角圆无刺,绿皮白肉,壳薄味甜,既可以生食,也可以做菜肴,鲜美无比。

嘉兴五芳斋粽子 
  粽子是嘉兴著名特产,其中五芳斋最有特色,号称"江南第一粽子大王",至今已有80年历史。 
  五芳斋粽子以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中而著称。 
  五芳斋粽子选料十分讲究,肉粽采用上等白糯,后腿瘦肉,徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆"大红袍",通过配料,调味,包扎,蒸煮等多道工序精制而成。 
  有肉粽,豆沙,蛋黄等几十个花色品种,1987--1989年曾连续获得省名点特优产品"玉兔奖","首届中国食品博览会金奖"。 
  如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有"东方快餐"之称。1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产下次上规模化,集约化发展道貌岸然路,1997年又再次扩大粽子厂,使粽子日产量达50万只。同时产品也从原来几种子发展到现在的近百种,产品远销日本,东南亚等地,并还获得首届国货精品奖,'96中国食品博览会金奖等荣誉称号。

嘉兴时尚好去处

江南摩尔
    江南摩尔从建筑规模、商业定位、尖端模式、经营业态、商业空间安排、车位的配备,都充分体现了当今商业的最高表现形式。通过与国内外知名业态近一年的磨合,江南摩尔的运作已进入最佳状态,成为浙北地区档次高、品位高、商业气氛浓烈、景观绿化优雅,集购物、餐饮、休闲、游乐、商务、文化等于一体的“一站式”超激购物乐园!

嘉兴地方名企及产品推荐

浙江嘉兴中达集团有限公司 
    浙江嘉兴中达集团有限责任公司 是一家跨行业的集团型制造企业,座落于自然条件优越、经济发达的长江三角洲之杭嘉湖平原,地处沪杭高速中段,紧靠杭州湾跨海大桥。
    公司创建于1984年,现有总资产3.8亿元,已建成工业区13.8公顷,厂房面积6万平方米。拥有金属电子材料、不锈钢管、不锈钢制品等6家工厂,主要生产产品有特种金属材料、不锈钢带、不锈钢无缝钢管、化工填料和塔内件、不锈钢家居用品、白厂丝等。
网站:http://www.zhongdasteel.com/

嘉兴市善通运输(集团)有限公司
网站:http://www.jxst.com/

嘉兴市梦迪集团有限责任公司
网站:http://www.mengdigroup.com/

嘉欣丝绸
   浙江嘉欣丝绸集团地处中国茧丝绸重要产区和集散地——嘉兴,是我国最大的丝绸产品生产和出口企业之一。
网站:http://www.chinesesilk.com/